En una colaboración con la Universidad del Este (UNE); institución miembro de HETS; y como parte de los beneficios a nuestros miembros, queremos compartir la invitación al evento Gastroarte 2015 en Carolina. La José A. (Tony) Santana International School of Hospitality and Culinary Arts de la UNE, celebrará su primer festival gastronómico Gastroarte 2015. El evento que promete ser una exposición de los mejores sabores caribeños, será el sábado, 16 de mayo de 6:00 p. m. a 11:00 p. m. en Carolina. Contará con música, exhibiciones de restaurantes, artesanos, cultivadores de café, elaboradores de bebidas y, además habrá presentaciones gastronómicas de reconocidos chefs puertorriqueños.
Gastroarte es el primer evento que se realiza con el propósito de mostrar la calidad de servicio y la excelencia académica de la Escuela como la mejor en la hospitalidad y las artes culinarias en Puerto Rico. “Es una actividad de recaudación de fondos muy importante para nosotros porque nos permite apoyar iniciativas dirigidas a los estudiantes como por ejemplo los internados y las prácticas en Puerto Rico, Estados Unidos y a nivel internacional”, indicó Terestella González, decana de la José A. (Tony) Santana International School of Hospitality and Culinary Arts.
Durante la actividad culinaria se reconocerá la trayectoria del chef José Santaella, como un destacado embajador de la comida puertorriqueña a nivel internacional. “El chef Santaella ejemplifica lo que queremos lograr en nuestros jóvenes: Un espíritu de emprendimiento y de internacionalización”, indicó González. Por otra parte, el evento se dedicará a la Dra. Mildred Huertas Solá, vicerrectora de asuntos académicos de la UNE, por su apoyo incondicional al desarrollo de jóvenes en las artes culinarias, el turismo y por apoyar la coordinación de eventos como plataforma de proyección e intercambio.
Para más información y boletos puede escribir un correo electrónico al Sr. Reinaldo Quiñones requinones@suagm.edu o comunicarse al 787-257-7373, ext. 3026.
Oportunidades de negocio en Gastroarte 2015. Le invitamos a participar de este magnífico evento como exhibidor. El espacio es libre de costo y podrá promocionar su negocio entre los asistentes mediante muestras y publicidad. Para conocer más sobre esta oportunidad, descargue el siguiente paquete informativo: Inscripción exhibidor Gastroarte 2015.
